먹거리9 사르데냐의 자랑 이치누사ICHNUSA 맥주는 뭐가 다를까? 이탈리아의 아름다운 섬 사르데냐에는 이 지역의 자랑, 이치누사 맥주가 있습니다. 무려 100년 전통을 가지고 있는 맥주입니다. 사르데냐의 멋진 해변의 햇살을 받으며 시원한 이치누사 맥주 한 잔! 상상만 해도 멋지지 않나요? 맥주의 역사와 제조 공법을 알고 마신다면 그 맛의 의미가 더욱 풍부해질 것입니다. 자, 그러면 이치누사 맥주에 대해 더 알아보겠습니다.이치누사 맥주의 역사와 전통이치누사(Ichnusa) 맥주는 1912년에 사르데냐의 카를로 안젤로 주니오가 창립한 양조장에서 처음으로 탄생했습니다. 맥주 양조의 아이디어는 사르데냐의 풍부한 농업 자원을 활용하고, 섬의 경제를 활성화하기 위한 목적에서 시작되었습니다. 주니오는 사르데냐의 전통과 문화를 존중하며, 섬 주민들이 자랑스러워할 수 있는 맥주를 만들.. 2024. 7. 16. 이전 1 2 3 다음
