이탈리아요리학교1 알마ALMA 국제 이탈리아 요리 학교 소개와 입학 준비 사항 알마 ALMA 국제 이탈리아 요리 학교 소개전 세계 어디서든 만나 볼 수 있는 요리 중 하나가 이탈리아 요리가 아닐까 싶습니다. 그만큼 자국 요리에 대한 이탈리아 사람들의 자긍심도 대단히 높습니다. 요리사가 꿈인 사람이라면 한 번쯤 이 학교의 이름을 들어봤을 겁니다. 바로 알마 국제 이탈리아 요리 학교! 한국에는 이연복 셰프님이 방문을 하신 프로그램을 통해 일반인들에게도 많이 알려졌습니다. K열풍으로 인해 한식도 널리 알려지고 있습니다. 개인적인 생각입니다만 이탈리아 대도시를 제외하곤 아직 한식에 대해 모르는 사람도 많다고 봅니다. 저는 알마 국제 이탈리아 요리 학교에서 교육을 받는 것이 더 큰 기회가 될 것이라는 생각을 합니다. 한식의 맛을 아는 한국인이 제대로 된 이탈리아 요리를 배우면 어떤 시너지 .. 2024. 7. 8. 이전 1 다음
